Lors d’un incendie, les fumées sont à l’origine de 9 victimes sur 10 dans les incendies. Le désenfumage est donc un des éléments fondamentaux en matière de défense incendie. Il est rendu possible par l’installation d’exutoires de fumées.
L'ouverture des exutoires de fumée est assuré de plusieurs manières:
- le déclenchement manuel dit « mécanique » grâce à une manivelle qui, par l'intermédiaire d'un treuil, déclenche l’ouverture.
- le déclenchement pneumatique, par l'intermédiaire d'un vérin, qui libère un levier percuteur, lequel actionne l'ouverture des exutoires et lanterneaux.
Maintenir praticables les cheminements destinés à l’évacuation du public, éviter l’asphyxie, tels sont les principaux objectifs du désenfumage.
